LES VINS Le Bistro du Rhône - Restaurant Annecy

NOS VINS EN PICHET

Vins blancs

50 cl 25 cl le verre 12 cl
Côté Tariquet 2013 – Sauvignon-Chardonnay – Gascogne 15,60 € 8,20 € 4,80 €
Tariquet 1ères Grives 2013 – Moelleux de Gascogne 15,60 € 8,20 € 4,80 €
Côtes du Rhône "Vignes du Prieuré" 2012- Château Gigognan 17,20 € 8,70 € 4,60 €
Viognier "La Violette" 2013 Pays d'Oc JL Colombo 15,90 € 8,00 € 4,40 €
Le vin blanc du moment voir prix à l'ardoise

Vins rosés

50 cl 25 cl le verre 12 cl
Commanderie de Peyrassol 2014 – Côtes de Provence 18,40 € 9,20 € 4,80 €

Vins rouges

50 cl 25 cl le verre 12 cl
Merlot – Vin du Pays d’Oc 9,90 € 5,20 € 2,90 €
Syrah "Les Collines de Laure" 2013 IGP Méditerranée - JL Colombo 15,60 € 8,00 € 4,40 €
Côtes du Rhône "Les Abeilles" 2013 - JL Colombo 16,50 € 8,80 € 4,60 €
Le rouge blanc du moment voir prix à l'ardoise
Ces prix s'entendent taxes et service compris

NOS DEMIES BOUTEILLES

Vins blancs

demie (37,5 cl)
Côtes du Rhône 2012 – Guigal 14,50 €
Pouilly-Fumé "Mademoiselle de T" 2012 - Château de Tracy 22,80 €

Vins rosés

demie (50 cl)
Puech-Haut 2014 "Cuvée Prestiges" - Coteaux du Languedoc 23,90 €

Vins rouges

demie (37,5 cl)
Santenay 2013 - Louis Latour 27,90 €
Château Malescasse 2011 – Haut-Médoc 21,50 €
Château Patache d’Aux 2008 – Médoc 34,30 €
Grand Barrail -Larose 2012 - Saint Emilion 15,30 €
Saint-Nicolas de Bourgueil 2013 - Frédéric Mabileau (Bio) 19,10 €
Domaine l'Atelier 2012 - Vacqueyras (en 50 cl) 25,60 €
Puech-Haut 2011 « Cuvée Prestige » Coteaux du Languedoc (en 50 cl) 29,90 €
Ces prix s'entendent taxes et service compris

NOS COUPS DE COEUR

Vins blancs

Bouteille

Commanderie de Peyrassol 2013 – Côtes de Provence

Grand classique de la Provence, la cuvée Commanderie de Peyrassol est issue de vignes dont la moyenne d'âge est de 25 ans. Cet assemblage de Rolle (60%), Ugni-blanc (40%) offre en bouche une dominante d’arômes floraux et d’agrumes. La robe est lumineuse, arômes de garrigue et de fruits exotiques soutenus par une belle fraîcheur.

32,90 €

« Cigalus » 2012 – Aude Hauterive – Gérard Bertrand (Bio)


Pour créer cette cuvée d’excellence, Gérard Bertrand assemble du Chardonnay (70%), du Viognier (20%) et du Sauvignon (10%) issus des meilleures parcelles du domaine. Son nom est marqué par l’influence méditerranéenne dont bénéficie ce lieu. Les vignes unies tout autour de la propriété ajoute à la magie et l’aspect unique de ce domaine. De plus l’action raisonnée de l’Homme permet de maitriser la vigueur de la vigne et ainsi d’obtenir des vins de grande qualité.

49,90 €

« Domaine du Tariquet » 2011 – Chardonnay Tête de Cuvée


Un élevage de 12 mois en fûts de chêne neufs offre une très belle noblesse à ce Chardonnay du sud… Un premier nez intense avec une sensation immédiate de raisins mûrs, de notes vanillées, une concentration sur des nuances de fruits à noyaux. En bouche, la maturité se retrouve pleinement et la fraîcheur prend le relais pour donner du rythme, nous livrer une finale noble et fière. Produit en très petite quantité et uniquement lorsque le millésime le permet.

33,40 €

« Clos Canarelli » 2012 – Corse Figari


En 1993, Yves Canarelli reprend le vignoble, l'agrandit et en définit les cépages actuels pour le blanc mais aussi le rouge. Yves associe l'élevage traditionnel du vin avec les techniques les plus modernes de la vinification. On respecte en ce lieu les pratiques ancestrales de l'élevage sur lie et du bâtonnage. Une fois vendangé et pressé, le vin est élevé en barriques de chêne de l'Allier. Issu du cépage "Vermentinu", ce vin est doté d'un nez subtil, délicat où se mêlent des arômes fruités et floraux.

49,90 €

Vins rouges

Bouteille

«Château Puech-Haut » 2012 – Cuvée Prestige – Coteaux du Languedoc

55% Grenache Noir, 35 % Syrah, 10 % Carignan. Robe grenat soutenue, brillante. Son nez s’ouvre sur des petits fruits noirs macérés, les épices et des notes légèrement toastées. Sa bouche est ronde avec des tanins d'une belle finesse et se termine tout en longueur.

41,60 €

« Les Creisses » 2013 – Philippe Chesnelong – Vin de Pays d’Oc


Phesnelong produit ici un bijou gorgé de fruits et de soleil. Composé de 50% Syrah (14 à 30 ans), de 40% de Grenache (21 à 40 ans) et de 10% Cabernet-Sauvignon (27 ans), ce rouge puissant et généreux, à la robe rouge sombre et au nez de fruits rouges presque confiturés, aux notes épicées, offre également une grande fraîcheur. Les tanins sont soyeux, très fins et séduisants.

41,20 €

"Les Sorcières" 2013 du Clos des Fées - Hervé Bizeul - Côtes du Roussilon


Hervé Bizeul signe l'un des plus grands nectars du Roussillon. « Dominé par le Carignan (45%) et le Grenache (50%), ce vin exprime des notes de cerise noire en bocal, de menthe, de fleurs, de poivre noir, de noix grillée et de soja. Les fruits noirs confiturés de sa finale sont mêlés de notes presque palpables de pierre mouillée et de graphite." - R. Parker

38,50 €

Château Beaucastel 2008 - Pierre Perrin - Château Neuf du Pape


Les 13 cépages de l'appellation Chateauneuf-du-Pape : Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% et divers 15%. Vin d’un rouge foncé, un nez de fruits rouges, cuir,truffe, musc et des saveurs d’épices, de poivre et de réglisse. La référence en Châteauneuf !

145,00 €
Ces prix s'entendent taxes et service compris

NOS VINS BLANC ET VINS ROSES

Vins blancs

Bouteille
SAVOIE
La Tacconnière 2011 – Vin de Seyssel - Maison Mollex 29,90 €
Chignin-Bergeron 2014 "Les Damoiselles" – Quenard 41,40 €
Roussette de Marestel 2013 - Raumond Barlet 39,50 €
LOIRE
Sancerre « Grande Réserve 2012» – Henri Bourgeois 39,40 €
Pouilly Fumé "Mademoiselle de T" 2012 - Château de Tracy 31,20 €
BOURGOGNE
Chardonnay 2012 - Benjamin Laroche - La Manufacture (Côtes d'Auxerre) 34,80 €
Petit Chablis 2013 - Benjamin Laroche - La Manufacture (Chablis) 37,90 €
Chablis 2013 - Benjamin Laroche - La Manufacture 42,70 €
Chablis 1er cru "Fourchaume" 2011 - Régnard 56,60 €
Saint Romain 2010 Alain Gras 43,70 €
Beaune « Clos des Mouches » 2000 - Drouhin (Côte de Beaune) 125,00 €
Bâtard Montrachet 2001 - Louis Latour 235,00 €
BORDEAUX
Château Carbonnieux 2009 - Pessac Léognan 82,50 €
COTES DU RHONE
Côtes du Rhône 2012 "Vignes du Prieuré" 2012 - Château Gigognan 25,70 €
Châteauneuf du Pape " Clos du Roi" 2010 - Château Gigognan 58,60 €
NOS VINS DU SUD
"Grand Ardèche" 2011 - Louis Latour 35,20 €
"Puech-Haut" 2012 - Cuvée Prestige - Coteaux du Languedoc 41,60 €
"Clos Canarelli" 2012 - Corse Figari 49,90 €

Vins rosés

Bouteille
"Puech-Haut" 2014 - Cuvée Prestige - Coteaux du Languedoc 30,90 €
La Commanderie de Peyrassol 2014 - Côte de Provence 26,30 €
Château Peyrassol 2013 - Côte de Provence (en magnum) 68,90 €

Champagne

La coupe Bouteille
Champagne Heidsieck Premier Cru 8,90 € 62,00 €
Champagne Ruinart « R » 85,00 €
Champagne Ruinart Blanc de Blancs 125,00 €
Champagne Ruinart Brut Rosé 105,00 €
Ces prix s'entendent taxes et service compris

NOS VINS ROUGES

Bouteille
SAVOIE
Gamay de Jongieux 2012 - E Carrel 23,30 €
Mondeuse Arbin 2012- Domaine Genoux (Bio) 36,20 €
LOIRE
Saint-Nicolas de Bourgueil 2013 « Les Rouillères » – Frédéric Mabileau (Bio) 34,20 €
Saumur-Champigny 2012 – Château de Targé 32,60 €
Sancerre « Les Bonnes Bouches » 2011 - Henri Bourgeois 41,70 €
BOURGOGNE
Bourgogne « Cuvée Latour » 2012 – Louis Latour 29,90 €
Pinot Noir 2012 - Benjamin Laroche - La Manufacture (Côtes d'Auxerre) 34,80 €
Marsannay 2013 – Louis Latour (Côte de Nuits) 45,80 €
Pernand-Vergelesses 2012 – Louis Latour (Côte de Beaune) 47,00 €
Aloxe-Corton 2007 1er Cru – Louis Latour 66,60 €
Beaune 2011 - Louis Latour 49,90 €
Monthélie 2011 - Louis Latour 45,80 €
Santenay 2013 - Louis Latour 49,90 €
Mercurey 2012 - Louis Latour (Côte Chalonnaise) 45,80 €
COTES DU RHONE
Côtes du Rhône « Les Abeilles » 2013 – J.L. Colombo 25,40 €
Côtes du Rhône 2009 - Guigal (en magnum) 48,20 €
Saint-Joseph « Le Prieuré » 2013 – JL Colombo 39,90 €
Saint-Joseph "Vignes de l'Hospice" 2009 - Guigal (98/100 au Parker) 175,00 €
Crozes Hermitage 2012 - Jaboulet-Perrin 39,40 €
Saint-Joseph « Le Prieuré » 2013 – JL Colombo 39,90 €
Cornas « Les Méjeans » 2010 – JL Colombo 66,20 €
Hermitage "Les Bessards" 2007 - Delas 108,00 €
Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 1998 - Guigal 150,00 €
Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 1999 - Guigal 150,00 €
Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2001 - Guigal 160,00 €
Côte-Rôtie « La Landonne » 2001 - Guigal 160,00 €
Côte-Rôtie « Château d’Ampuis » 2001 - Guigal 215,00 €
Côte-Rôtie « La Turque » 2001 - Guigal 215,00 €
Côte-Rôtie « La Mouline » 2000 - Guigal 235,00 €
Châteauneuf du Pape "Clos du Roi" 2010 - Château Gigognan
NOS VINS DU SUD
Puech-Haut « Tête de Bélier » 2006 – Languedoc 60,90 €
"La Bergerie de l’Hortus 2013 - Pic Saint-Loup 34,80 €
Domaine de l’Hortus 2012 « Grande Cuvée » - Pic Saint-Loup 56,90 €
Château des Estanilles 2011 – Inverso – Faugères 37,50 €
Commanderie de Peyrassol 2012 – Côtes de Provence 32,40 €
Château Salettes 2009 – Bandol 49,90 €
Domaine de Trévallon 2006 – Syrah Cabernet-Sauvignon des Bouches du Rhône 115,00 €
Mas de Daumas Gassac 2007- Vin de pays de l’Hérault 89,90 €
« Clos Canarelli » 2013 – Corse Figari 54,90 €
BORDEAUX
Ronan 2011 by Clinet - Bordeaux 25,80 €
Château de Ricaud 2011 – Dourthe - Côtes de Bordeaux 26,80 €
Château Larose Trintaudon 2011 – Haut-Médoc 42,60 €
Château Malescasse 2009 – Haut-Médoc
Moulin de Citran 2009 - Haut-Médoc (en magnum) 61,20 €
Abeille de Fieuzal 2009 – Graves 49,90 €
Château le Bonnat 2009 – Graves 29,70 €
Petit Mouton 2007 – 2ème vin de Château Mouton Rotschild - Pauillac 156,00 €
Pavillon Saint-Martin 2009 – Margaux 49,80 €
Château Giscours 2005 – Margaux 132,00 €
Château Margaux 2002 – Margaux 225,00 €
Pavillon Rouge 2006 2ème vin de Château Margaux - Margaux 145,90 €
Amiral de Beychevelle 2004 - 2ème vin de Château Beychevelle – Saint Julien 66,20 €
Château Beychevelle 2005 – Saint-Julien 185,00 €
Le Jardin de Petit Village 2008 – 2ème vin de Château Petit Village - Pomerol 66,90 €
Grand-Barrail Larose 2012 – Saint-Emilion 29,90 €
Château La Gaffelière 2003 – Saint-Emilion 125,00 €
Château Beauséjour-Becot 2005 – Saint-Emilion 179,00 €
Ces prix s'entendent taxes et service compris